Un saucier, pour concocter des sauces fait maison à la perfection
Pour tous ceux qui ont du mal à réussir leurs sauces, voici un nouvel appareil très facile à utiliser qui vous aidera à préparer toutes vos sauces préférées en un tour de main. Le saucier est le petit électroménager le plus pratique en cuisine pour confectionner rapidement toutes les recettes de base de sauces ou de crèmes dessert. A la fois ergonomique et fonctionnel, il s’intègrera sans difficulté dans votre cuisine pour rendre vos plats encore plus riche en saveur qu’en couleur.
Le saucier est un appareil électrique doté d’un socle, le plus souvent en plastique, sur lequel est posée une casserole antiadhésive avec poignée ergonomique. A l’intérieur de ce bol, vous trouverez une hélice qui s’emboîte sur le socle et qui se met à tourner pour mélanger tous les ingrédients. L’avantage avec le revêtement antiadhésif, c’est qu’il ne laisse pas les sauces se coller aux parois de la casserole. Quant aux deux boutons du saucier, ils servent à régler le temps de cuisson ainsi que la température. Ainsi, vous n’aurez plus besoin de le surveiller, dès que votre sauce sera prête, un bip vous avertira.
Le saucier est très facile à utiliser puisqu’il est toujours vendu avec un livre de recettes qui vous indique clairement la quantité d’ingrédients nécessaire à votre préparation. Ainsi, il ne vous reste plus qu’à les mettre dans la casserole et à bien respecter le temps de cuisson indiqué sur le livre.